Tipkesihatanwanita.blogspot.com - Tanaman
rimpang bernama Zingiber officinale yang biasa disebut dengan jahe ini merupakan
rempah rempah yang berbentuk seperti jari dan terlihat menggembung pada bagian
tengahnya. Jahe yang sering di manfaatkan sebagai bahan dasar minuman
penghangat tubuh ini berasal dari India yang kemudian menyebar ke daerah Asia
Tenggara, Tiongkok, Jepang bahkan sampai ke Timur Tengah.
Pada masa
kolonialisme jahe juga merambat ke daerah Eropa dan di nikmati oleh orang orang
sana karena rasa hangat dan pedasnya.
Jahe sering digunakan oleh ibu rumah tangga sebagai bumbu dapur
pelengkap masakan, sehingga tak heran jika jahe bisa ditemukan dengan mudah di
segala penjuru pasar tradisional seluruh Indonesia. Tanaman yang berbentuk
rimpan ini memiliki tiga jenis dan manfaat serta
khasiat terselubung di dalamnya
dapat kita gunakan untuk obat kesehatan tubuh hingga perawatan kecantikan.
1. Jahe Gajah : Jenis jahe gajah (besar) ini sangat dinimati oleh seluruh dunia.
Bentuk dari jahe gajah memang cukup unik yaitu besar dengan daging yang
berwarna putih hingga kuning. Rasa yang dihasilkan dari jahe gajah tidak
terlalu pedas dibanding dengan jenis jahe lainnya.
2. Jahe Kuning : Seperti namanya, jahe jenis ini berwarna kuning dan berbentuk
lebih kecil daripada jahe gajah. Kita bisa menemukan jahe kuning di dapur
karena sering digunakan untuk bumbu dalam membuat masakan. Rasa makanan yang
diciptakan dengan jahe akan memberikan aroma yang tajam dan sedap.
3. Jahe Merah : Dalam tanaman jahe terdapat minyak atsiri yang mampu memberikan
kehangatan pada tubuh ketika musim hujan maupun seseorang yang mengalami demam.
Namun jenis jahe yang mempunyai minyak atsiri paling banyak yaitu jahe merah.
Bentuk jahe jenis ini paling kecil dibanding dengan lainnya serta mengandung
serat yang sangat banyak. Rasa pedas yang diciptakannya kerap kali dimanfaatkan
sebagai bahan dasar ramuan obat obatan ataupun jamu tradisional.
Karena terkenal dengan kemampuan menghangat kan tubuh manusia, jahe
ini dimanfaatkan sebagai minuman penghangat tubuh. Mulai dari pengolahan biasa
hingga dibuat menjadi produk wedang jahe / kopi instan yang tinggal
seduh. Banyak merek merek terkenal yang menawarkan minuman jahe ini kepada
konsumen seperti bapak bapak ronda hingga seseorang yang sedang sakit demam.
Ingin tahu manfaat serta khasiat lainnya dari tanaman jahe? Baca selengkapnya
di bawah ini.
Manfaat
& Khasiat Jahe bagi Kesehatan
1. Mencegah Mabuk Perjalanan
Mengkonsumsi wedang jahe sebelum perjalanan jauh menggunakan
kendaraan roda empat dapat mengatasi mabuk. Rasa pedas dan sifatnya yang
menghangatkan tubuh ini bisa mengatasi mual saat di perjalanan.
2. Mengatasi Gangguan Pencernaan
Apabila kamu sering mengalami kram, sembelit ataupun diare
disarankan untuk mengkonsumsi olahan jahe secara rutin. Selain itu masalah yang
sering menimpa para perempuan seperti nyeri saat haid juga bisa diatasi dengan
ramuan jahe.
3. Mengatasi Mual bagi Ibu Hamil
Keadaan morning sick (rasa mual ketika pagi hari) yang sering dialami
oleh ibu hamil ternyata bisa diatasi dengan wedang jahe. Sifat menghangatkan
dari jahe ini juga dapat meredakan rasa ingin muntah pada ibu hamil. Disarankan
untuk menyajikan wedang jahe sendiri, bukan wedang jahe instan yang dijual di
warung warung.
4. Menghilangkan Sakit Kepala & Stres
Jika kamu seseorang yang super sibuk seharian bekerja dan
melaksanakan kegiatan padat, disarankan untuk menikmati olahan wedang jahe
setelah mandi sore. Rasa pedas dan hangat dapat melancarkan peredaran darah di
kepala, sehingga sakit kepala (pusing) akibat stres seharian bisa hilang dengan
cepat.
5. Mengobati Alergi
Penyakit kulit seperti gatal gatal ataupun alergi bisa diatasi
dengan jahe. Ambil sepotong jahe lalu oleskan bagian dagingnya pada kulit yang
mengalami masalah.
6. Mengobati Demam
Apabila seseorang di keluarga kamu terkena masalah demam, untuk
pertolongan pertama cobalah dengan menggunakan bumbu dapur seperti jahe.
Seduhan wedang jahe yang hangat bisa membuat lambung menjadi nyaman dan rasa
dingin segera hilang.
Manfaat
Jahe untuk Perawatan Kecantikan
7. Mengatasi Kulit Berminyak
Selain berkhasiat untuk kesehatan tubuh, jahe ternyata bisa
digunakan sebagai bahan alami mengatasi kulit berminyak. Jahe parut
dikombinasikan dengan garam, bubuk kayu manis serta pala bubuk.Kemudian
dihaluskan dan dicampur dengan air sehingga menjadi pasta, setelah itu oleskan
pada permukaan kulit wajah secara merata. Tunggu sekitar 10 menit lalu bilas
menggunakan air bersih. Kulit wajah pun menjadi kencang, halus dan terhindar
dari minyak.
8. Perawatan Rambut
Jahe ternyata juga di manfaatkan untuk bahan dasar produk perawatan
rambut yang ada di salon salon. Kandungan yang terdapat pada jahe mampu
mengatasi masalah rambut rontok dan juga ketombe.
Nah
itulah 8 manfaat yang belum kita ketahui tentang jahe selain untuk
menghangatkan tubuh. Jahe sendiri bisa diolah menjadi minuman, obat, jamu
tradisional hingga perawatan kecantikan.
No comments:
Post a Comment